36 Mostra PROAVA

La Mostra de PROAVA es el mayor evento enogastronómico de la Comunitat Valenciana y celebra en 2025 su 36ª edición. Su origen se remonta a 1987 en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia con una primera edición marcada por la ilusión de 16 bodegas y cooperativas, a pesar de la lluvia. Con el paso de los años, la Mostra ha crecido incorporando productos artesanales y alimentarios de calidad, convirtiéndose en un referente gracias al trabajo de PROAVA, una entidad sin ánimo de lucro que ha contado con el respaldo de instituciones como la Generalitat Valenciana y el Ayuntamiento de Valencia. Desde el año 2000, el evento se celebra en el Jardín del Turia, acogiendo a más de un centenar de expositores del sector agroalimentario valenciano.

La Mostra destaca por su labor de promoción del producto local, con especial atención a las denominaciones de origen y sellos de calidad. Además La Mostra cuenta con la declaración de Fiesta de Interés Turístico Autonómico de la Comunitat Valenciana, otorgado por la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo.