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| General : DIARIO DE LA PUESTA EN MARCHA DE LA CASA AGRÍCOLA- CELLER VALENCIÀ DEL SIGLO XIII |
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LUNES 15 DE MARZO: La Asamblea General de PROAVA- Promoción de Calidad Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana, aprueba por unanimidad la adquisición de la sede social y la gestión del Celler del S.XIII, cedido por el IVVSA, para la puesta en marcha de un “museo” para promocionar los vinos y alimentos de la Comunidad Valenciana.
De forma simultánea, Alfonso Novo, concejal de patrimonio, Maritina Hernández, Hble. Consellera de Agricultura, Pesca i Alimentació, Marta Valsangiacomo, Dir. General de Comercialización Agraria, Carmen Marín, arqueóloga responsable de la recuperación del Celler y los representantes de PROAVA, empiezan poner en marcha entre las diferentes instituciones y organismos implicados la idea diseñada por PROAVA de interés colectivo para la promoción de los vinos y alimentos de la Comunidad Valenciana.
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| General : Una añada “Muy Buena” para los vino de la D.O. Alicante |
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La añada 2010 de los Vinos Alicante DOP ha sido calificada como “Muy Buena” por el Consejo Regulador. Esta calificación es emitida por el Comité de Cata del CRDO Alicante después de valorar organolépticamente todos los vinos que solicitan la calificación como Denominación de Origen, dentro de las bodegas inscritas a la misma. En total este año se han catado cerca de 160 muestras de vinos de diferentes tipologías y variedades a través de los cuales se deduce cuál ha sido la calidad media de la zona en esta cosecha. Además se da la circunstancia de que este año han cambiado determinados procesos de control de vinos y funcionamiento del Comité, por la adecuación a la Norma de Calidad del Consejo. |
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| General : CONCLUSIONES 1ª JORNADA “FIGURAS DE CALIDAD DE LA COMUNITAT VALENCIANA Y SU IMPLANTACIÓN EN EL TERRITORIO” |
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El pasado lunes día 26 de abril se celebraron en el Palau de les Arts- Reina Sofía de Valencia las primeras jornadas sobre Figuras de Calidad de la Comunidad Valenciana, organizadas por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación – Dirección General de Comercialización Agraria. Dichas jornadas a las que acudieron numerosos representantes del sector agroalimentario fueron presentadas por la Excma Alcaldesa del Ayuntamiento de Valencia Rita Barberá y el Molt Hble President de la Generalitat Valenciana, Francisco Camps.
El inicio de las jornadas estuvo protagonizada por la presentación de diversas Denominaciones de Origen y marcas de Calidad de fuera de nuestro territorio; Tequila de México, Marca Parmesano Reggiano y la marca Pruneau d´Agen así como el planteamiento por parte de Origin, Organización Internacional de Defensa de las marcas de Calidad, sobre la necesidad de preservar la identidad propia de las marcas de calidad puesto que son garantía de su procedencia y evitan los posibles fraudes comerciales por parte de terceros países. Al hilo de estas presentaciones intervinieron representantes de Marcas de Calidad en el contexto nacional, de la marca Ternera Gallega y la marca Torta del Casar. A través de estas exposiciones se destacaron también aspectos que mejoran la comercialización de los productos agroalimentarios con denominación de origen aplicables a nuestras propias denominaciones de origen.
A continuación y terminando con la presentación de Marcas de Calidad de fuera de nuestro territorio se presentaron brevemente, por falta de tiempo, diferentes Marcas de Calidad de la Comunidad Valenciana, como el CRDO Chufa de Valencia, CRDO Uva de Vinalopó y CRDO Nísperos de Callosa.
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| General : Apoyo al sector agroalimentario por parte de Dña. Maritina Hernández en la inauguración de la XXII Mostra de Vins i XX d´Aliments de la C.V. |
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A las 19:00 h de ayer miércoles día 14 y con la puntualidad que la caracteriza, la Hble Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación Dña Maritina Hernández inauguraba la XXII Mostra de Vins, Caves, Licors i XX d´Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana, en el tramo lúdico (IX) del cauce del río Túria, entre el Puente de Calatrava y el Puente de las Flores, de Valencia. Acompañada del máximo responsable, alma máter de la Mostra, D. Eduardo Mestres, presidente de PROAVA, entidad que organiza este certamen, de los presidentes de los Consejos Reguladores de Denominación de Origen de la Comunidad Valenciana, representantes de sindicatos y organizaciones del sector, agricultura, turismo y comercio, presidentes de cooperativas, responsables de diferentes medios de comunicación etc etc, se iniciaba oficialmente esta nueva edición de la Mostra de Vins i Aliments repleta de novedades y con un récord histórico de expositores, más de 130 empresas y entidades formando parte del mejor escaparate de productos agroalimentarios de la Comunidad Valenciana.
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