Establecimientos de comidas para llevar muy arraigados en la gastronomia de la comunidad valenciana, respetando recetas ancestrales para su elaboraciòn, tales como nuestro buque insignia que es el arroz al horno de Xativa, manjar ancestral muy arraigado en nuestra ciudad y el cual se elabora todos los dias del año, o el arròs caldos amb fesols i naps , arnadì y monxavena ,viandas autoctonas que solo pueden ser elaboradas con productos autoctonos, y que se realizan en nuestros locales a diario.

Se exponen a diario 10 variedades de arroces cocinados, ya sean secos en paella, melosos, caldosos o al horno, 4 pastas diferentes, 4 cocidos de cuchara, 4 variedades de carne y pescado, dos de verduras, 6 ensaladas y 6 postres y nuestros dulces de casa que son el arnadì y la monxavena, postres arabes setabenses.

Se realizan encargos y catering personalizados partiendo de un mìnimo de 4 personas y el horario de apertura a publico es todos los dias de 12 a 15,30 por la mañana, y de 20 a 23 por la noche todos los dias del año exceptuando el 25 de diciembre y el 1 de enero que se trabaja por encargo, y de octubre a febrero que se descansa los lunes, martes y miercoles solo por la noche.

Perfilamos la perla de la gastronomia local, el arroz al horno de Xativa.